Jednymi z zazwyczaj następujących w aktualnych czasach chorób cywilizacyjnych są alergie. Wciąż nie od końca wiadomo, które są ich przyczyny. Lekarze podejrzewają, z w wielu przypadkach duże znaczenie mają uzależnienia genetyczne.
uczulająca żywność
Jeżeli rodzice bądź też dziadkowie dotknięci są kłopotem alergii, można przypuszczać, że dziecko także będzie borykało się z alergią.
alergia na skórze
Mimo to coraz częściej usłyszeć można też opinię, że winne alergiom przeróżnego rodzaju są dzisiejsze nawyki żywieniowe oraz tryb życia. Co poniektórzy naukowcy twierdzą, że zbyt duża dbałość o higienę i spożywanie artykułów, które są mocno przetworzone, obejmują sztuczne barwniki oraz konserwanty powoduje, że niebezpieczeństwo zachorowań na alergię znacznie wzrasta. Rzecz jasna w związku z tym pojawiają się też oryginalne możliwości traktujące leczenia i zapobiegania chorobie, jaką jest właśnie alergia. Należy jednakże pamiętać, że jeśli już ktoś na nią zachoruje, musi dołożyć wszystkich starań, żeby w stosowny sposób zmienić swoje życie i po prostu wyeliminować z niego te elementy, które powodują reakcję uczuleniową.
Leczenie alergii
Taka zazwyczaj dotyka małe dzieci i zazwyczaj przechodzi, przeradzając się w uczulenie na przykład na pyłki roślin. Mimo to zdarza się, że na alergię pokarmową cierpią obywatele dorośli. W takiej sytuacji choroba ta staje się bardzo groźna, bowiem podanie szkodliwego towaru nawet w niewielkich ilościach może w skrajnych wypadkach powodować nawet wstrząs anafilaktyczny, który stanowi bezpośrednie zagrożenie dla życia. Właśnie dlatego osoby dotknięte alergią pokarmową musza wybitnie uważać na to, co jedzą.